Qara gavalı salatı



Ərzaqlar:



1 ədəd toyuğun döş əti

100 q pendir

5-6 ədəd qoz ləpəsi

8-9 ədəd qara gavalı

3 ədəd yumurta

1 ədəd alma

1 ədəd tər xiyat

1 ədəd tutma xiyar

Mayonez

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra nazik uzun liflərə ayırırıq.

Bir qab götürüb ortasına ağzı aşağı stəkan qoyuruq. Toyuğun doş ətini töküb mayonezləyirik.





Tutma xiyarı sürtgəcin böyük gözündən keçiirik. Toyuq ətinin üstünə yığıb mayonezləyirik.



Yumurtanısuda bərk bişiririk. Soyuduqdan sonra qabığını soyub sarısını sürtgəcin böyük gözündən keçirib tutma xiyarın üstünə töküb mayonezləyirik.



Qozu bıçaqla doğrayıb tökürük.



Tər xiyarı sürtgəcin böyük gözündən keçirib duz səpib mayonezləyirik.



Pendiri sürtgəcdən keçirib xiyarın üstündən səpirik və mayonezləyirik.



Qara gavalını əgər bərkdirsə 5-10 dəqiqə isti suda saxladıqdan sonra qurulayıb xırda doğrayırıq. Pendirin üstündən tökürük.



Almanı yuduqdan sonra qabığını soyub sürtgəcin böyük gözündən keçirib gavalının üstündən tökürük. Duz səpib mayonezləyirik.



Yumurtanın ağını sürtgəcin böyük gözündən keçirib almanın üstündən töküb duz səpib mayonezləyirik.





Salatın üstünə qoz qırıntıları səpirik.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Asan Sezar salatı
(4 nəfərlik) Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 q pendir 2 ədəd kahı 1/2 (yarım) çörək 1 diş sarımsaq 3 x.q zeytun yağı Duz İstiot Sosu üç
.Ananaslı toyuq salatı 2
Ərzaqlar: 5 ədəd konserv olunmuş ananas halqası 100 q pendir 200 q toyuğun döş əti 50 q qoz ləpəsi 4-5 x.q mayonez Duz Balaca dəstə şüyüd 1 əd
.Paytaxt salatından yolka
Ərzaqlar: 200 q ət 3 ədəd kartof 3 ədəd yumurta 2 ədəd kök (orta ölçülü) 2 ədəd tər xiyar(orta ölçülü) 2 ədəd turşu xiyar(orta ölçülü) 200 q gö
.Toyuqlu bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 2 ədəd təzə xiyar 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə şüyüd Duz İstiot Mayonez Hazırlanması: Tə
.Bibər salatı
Ərzaqlar: 3 ədəd rəngli bibər 1 ədəd toyuğun döş əti 1 ədəd kök Balaca dəstə cəfəri Duz İstiot 4-5 x.q duru yağ (zeytun yağı) Hazırlanması:
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
valide (31 dekabr 2015 09:51)
Çoxx sağolun
valide (31 dekabr 2015 09:50)
Mən gavalı salatını başqa cür elədim
Aksana (05 oktyabr 2015 14:37)
asan və maraqlı salat reseptləri yazsaz yaxşı olardı
Aksana (05 oktyabr 2015 14:36)
salatların hazırlanması
Reseptaz (15 mart 2015 22:37)
Nuş olsun. Təşəkkür edirəm.
gulay (15 mart 2015 13:53)
superdi insallah bayramda hazirlayara canim twk
Reseptaz (03 iyul 2014 18:11)
tesekkurler, nush olsun..
Lalə (03 iyul 2014 16:58)
Reseptə görə çoooooox sağolun. Salat çox dadlı idi.
konul (05 aprel 2014 01:02)
salam,qizim ad gunune hazirladim bu salati cox gozel ve dadli alindi butun qonaqlarim beyendi hetta reseptini bele istediler . coxlu coxlu sag olun.

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.