Pizza



Əzraqlar:



3 st un

1 st ilıq süd

4 x.q duru yağ

1 paket quru tez maya

1 ç.q silə duz

Üstü üçün zövqə görə istədiyiniz ərzaqları götürə bilərsiniz.


Hazırlanması:

Unu dərin bir qaba ələyib üstünə mayanı,südü,duzu və yağı əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq.




Xəmiri 1 saat isti yerdə saxlayırıq acıyır. Sonra xəmirdən iki kündə düzəldirik. Kündənin birini gğtürüb diametri 26-28 sm olmaqka əlimizlə ya da oxlovla yayırıq.



Yayılmış xəmirin üstünə mayonüzlə ketçapı sürtürük.




Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpirik.



Üstünə istədiyimiz ərzaqları yığırıq.



Düzdüyümüz ərzaqların üstünə az duz səpib yenə pendir səpib bişməyə qoyuruq.



180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqəyə bişiririk.

Digər kündəni də eyni qayda ilə hazırlayıb bişiririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yağlı xəmir ilə kartoflu piroq
Ərzaqlar: Kartof əzməsi, baxın:kartof əzmə 800 q yağlı xəmir. Zövqə görə şüyüd tökməyə də bilərsiniz. Üstü üçün: 1 ədəd yumurta Çörətotu Künc
.Poğaça 5
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 100 q kərə yağı ½ st qatıq ½ st duru yağ 2 ədəd yumurta (bir ədəd üzü üçün sarısı saxlanılır) 1 paket qabartma tozu 1 ç
.Yağlı xəmir ilə səbzi qovurmalı qiyməli piroq
Ərzaqlar: 800 q yağlı xəmir 200 q hazır bişmiş qiymə 2 ədəd baş soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı Göyərti (cəfəri, ispanaq, keşniş, şüyüd) hərəsindən b
.Toyuq əti ilə pizza
(2 ədəd pizza üçün) Xəmir üçün Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Üstü üçün:
.Pizza xəmiri
(2 ədəd pizza üçün) Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Hazırlanması: Yağ, duz, maya v
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
royal (07 mart 2016 19:40)
Lahmacunun hazirlanmasi
bsjkanb (05 dekabr 2015 19:59)
bu cok iyi oldu her kese tafsiye ediyorum
bsjkanb (05 dekabr 2015 19:59)
bu cok iyi oldu her kese tafsiye ediyorum
bsjkanb (05 dekabr 2015 19:56)
afiyetle
Reseptaz (25 avqust 2015 14:01)
salam, quru maya olaraq tez maya isledilib, 10qramliq paketlerde olur bunlar
gunay (24 avqust 2015 12:29)
reseptaz. bir basqa quru mana cox deyil ama qurur maya hansinan
Reseptaz (24 avqust 2015 10:14)
nus olsun
xumar muradova (22 avqust 2015 22:40)
salam cox sagolun bisirdim cox dadli oldu bisirmeyenlerede tovsiye edirem.sagooolun........
Bahar Əlizadə (05 may 2015 22:03)
Salam sosikanı sevmirəm həmçinin pizzanı da. Çünki sosika haramdı......
Reseptaz (05 may 2015 21:59)
Təşəkkür edirik.
emirxan (25 aprel 2015 19:22)
elaaaaaaaaa ye ela o pizzani maaa bisiren olsaydi
Reseptaz (18 aprel 2015 23:09)
Bu xəmirdən iki pizza alınır. Nuş olsun.
sofiya (18 aprel 2015 19:28)
bu nece nefer ucundur?
Reseptaz (14 mart 2015 22:44)
Salam. O biri reseptlərlə bişirə bilərsiniz. Nuş olsun.
Mehin (14 mart 2015 20:43)
Men basqa ne cur edim ki pizza xemiri yumusaq alinsin?
Reseptaz (28 fevral 2015 22:44)
Sobada çox bişirib qurutmayın. Nuş olsun.
Aygul (27 fevral 2015 13:54)
Men hazirlayanda xemir quru alinir.hazir pizzalardaki kimi yumsaq olmur.nedendi
Reseptaz (19 fevral 2015 23:03)
Salam. Üstündə holland pendiri və ya qauda yazılan sarı pendir ya da kaşardan istifadə edirəm. Yəqin tərəvəzlər su verir. Nuş olsun.
Humay (17 fevral 2015 21:24)
Salam. Men bilmey istiyerdim hansi pendirden istifade etsem olar? Hansi holland pendirinden yeni? Bir deki men pizza bisirende su verir. Bu neden olar sizce?
Reseptaz (14 yanvar 2015 21:32)
Onda o biri pizza xəmiri reseptindən istifadə edin. Nuş olsun.
Peri (14 yanvar 2015 16:07)
Xemire süt qatmasaq olar.?
Reseptaz (07 yanvar 2015 21:41)
Çox sağ olun. Təşəkkürlər.
Kristal Kelebek (07 yanvar 2015 10:25)
cox gozel ve asandi.. evde mayanez ve keccupum olsaydi bu deqiqe hazirlayardim...(
NAVAL (06 yanvar 2015 18:36)
ELLERINIZE SAGLIG

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.