Nar turşulu toyuq ilə kartof qızartması



Ərzaqlar:



1 kq toyuq əti

10 ədəd kartof

2 ədəd baş soğan

3 x.q nar turşusu (şərab)

3-4 x.q birki yağı

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra doğrayırıq.



Kartofun qabığını soyub yuyub uzunsov doğrayırıq.



Toyuğun ətini təmizləyib yuyuruq. İki qab götürürük. Bir qaba toyuğun ətini tökürük. O biri qaba doğradığımız kartofu tökürük.

Hər ikisinə doğranmış soğan, bitki yağı, turşu, duz və istiot töküb yaxşı qarışdırırıq.





Qarışığı soba torbasına hər ikisindən qoyaraq doldururuq.



Torbanın ağzını bağlayırıq.



200 dərəcədə qızdırılmış sobada 1 saat bişiririk. Sonra toyuq ətinin və kartofun qızarması üçün torbanı üstdən kəsirik. Bir üzü qızaran kimi o biri üzünü də çevirib qızardırıq. Yemək hazırdı.



Yeməyi qaba yığıb zövqə uyğun bəzəyib, süfrəyə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Sobada beşamel soslu toyuq qızartması
Ərzaqlar: 1 kq toyuq əti 2 ədəd baş soğan 2 ədəd şirin bibər 2 ədəd pomidor 1 x.q pomidor məti (tomatı) 3 diş sarımsaq 3 x.q əridilmi
.Tez hazırlanan pizza xəmiri
Ərzaqlar: 200 q xama 5 x.q mayonez 2 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz Aparanadək un. Hazırlanması: Dərin bir qaba əvvəlcə 2 st un tökürük. Üs
.Tez hazırlanan pizza
Ərzaqlar: 200 q xama 5 x.q mayonez 2 ədəd yumurta 1/2 ç.q duz Aparanadək un. Üzlük üçün: Kolbasa 4 ədəd pomidor 2 ədəd şirin
.Qiyməli plov
(Şuşa mətbəxi) Ərzaqlar: 3 st uzun düyü 350 q qiymə (1 ədəd soğan ilə çəkilmiş əti duz , istiot vurub yağda qovururuq) 150 q zoğal qurusu ya da
.Qiyməli əriştə
Ərzaqlar: 500 q vermişel ya da əriştə 2-3 ədəd kartof 3-4 x.q əridilmiş kərə yağı 300 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan Duz Istiot Hazı
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz


Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.