Lobya əzməsi



Ərzaqlar:



1 st lobya

1/2 st qoz ləpəsi

2 ədəd baş soğan

1-2 diş sarımsaq

3-4 x.q zeytun yağı

1 ədəd nar

Duz

Istiot


Hazırlanması:

Axşamdan lobyanı suda islağa qoyuruq. Sonra yuyub suda bişiririk.



Soğanın və sarımsağın qabığını soyub yuduqdan sonra doğrayırıq.



Yağda qızılı rəngdə olanadək qovururuq.



Qozu xırda doğrayırıq. Ya da ət maşınından keçiririk.



Bişmiş lobyanı və soğanı ət maşınından keçiririk.



Üstünə doğranmış qozu, duzu və istiotu əlavə edib qarışdırırıq.



Lobya əzməsini süfrəyə verdikdə üstünü nar dənələri ilə bəzəyirik.



Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.İçi doldurulmuş yumurta
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 0,5 ç.q xardal 100 q feta pendiri 1 diş sarımsaq 1 ədəd tər xiyar Balaca dəstə cəfəri Balaca dəstə şüyüd Hazırlanma
.Qozlu toyuq ruleti
Ərzaqlar: 350 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı 3 x.q duru yağ 50 q qoz ləpəsi 1 ədəd kök 2 diş sarımsaq 2 baş soğan Duz İstiot Hazırlanma
.Toyuq əti ilə pendirli blinçik.
(25 ədəd bilinçik üçün) Ərzaqlar: 25 ədəd hazır blinçik 300 q toyuğun döş əti 100 q pendir 1 baş soğan 3 x.q yağ Duz İstiot Hazırlanması: Bl
.Blinçik 4
(35 ədəd bilinçik üçün) Ərzaqlar: 3 st süd 3 ədəd yumurta 2 st un 1 x.q şəkər tozu 2 x.q duru yağ 1 ç.q duz Bişirmək üçün əlavə 5-6 x.q duru
.Pendir içlikli yumurta
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 50q pendir 2 x.q mayonez 4-5 ədəd qoz ləpəsi 1 diş sarımsaq Nar dənəsi Cəfəri Hazırlanması Yumurtanı suda bişiri
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Qırçın (16 oktyabr 2014 17:05)
Cooooooooooooox gozel gorunur.men de bisirecemm
Reseptaz (25 yanvar 2014 20:49)
Salam. Mənim də xoşum gəlir. Dadlı olması da özünüzdən asılıdır. Hər bir ərzağını qərərində tökdükdə dadlı olur. Hamınıza təşəkkür edirəm.
NURKA (25 yanvar 2014 19:48)
CHOX SUPER OLUR
Teyyube (13 yanvar 2014 10:58)
men cox sevirem lobyanin hem ezmesin,hemde shorbasini.cox sagolun!!!
revane (13 noyabr 2013 23:02)
hec ureyimce olmadi,ferqli ve dadli bir wey isteyerem reseptini.
kemale Samaxili (26 oktyabr 2013 16:12)
cox asan resepti..mence o qeder de dadli olmaz.?!

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.