Kartof



Süfrələrin gözü sayılan kartof həm doyurucu, həm də qidalandırıcı xassəyə malikdir.

Kartof bol miqdarda C və B vitaminləri ilə, kalium və kalsiumla, protein, dəmir və fosforla zəngindir. Bədənə enerji verir, halsızlığı və yorğunluğu aradan qaldırır, qanda şəkərin miqdarını aşağı saldığı üçün şəkər xəstəliyinə qarşı faydalıdır. Kartof eyni zamanda damar sərtliyini aradan qaldırır, həzmi asanlaşdırır, qanı təmizləyir, xərçəng xəstəliyinə qarşı qoruyucu xarakterə malikdir. Quru dəri üçün faydalı olan kartof həm də bağırsaqda qurdların tökülməsinə yardımçı olur, böyrəklərin dərmanıdır.

Mənbə: www.e-eye.az


OXŞAR YAZILAR
.Novruz süfrəsi
Novruzun əsas atributlarından biri də Novruz süfrəsidir. Novruz bayramında süfrənin əsas xüsusiyyəti odur ki, burada yalnız acılıqdan, şorluqdan uzaq, şirni
.Meyvələr haqqında - bilmək faydalıdır.
* İlk növbədə bədənimizin başlıca düşməni olan xolestrol heç bir meyvədə yoxdur! * Meyvələrdə təbii şəkər var, nə qədər çox meyvə yeyərsək beynimizdəki si
.Çörək haqqında bilmədikləriniz nələrdir?
Qarabağda çörəyin müxtəlif növlərini bişirirdilər: külləmə, bozlamac, təndir, közləmə, kömbə, lavaş, xamralı, yuxa, fətir, qalınça, maldili, çapartma, cad, aj
.Mətbəxlə bağlı faydalı məsləhətlər
Sizə mətbəxlə bağlı praktik bilgilər təqdim edirik: Sobanıza hopmuş yemək qoxuları üçün yemək bişirməzdən əvvəl sobanın ortasına yarısı sirkə, yarısı su
.Resept.az-dan oxuculara Yeni il təbriki
Yeni il yaxınlaşır. 2016-cı ilə artıq 3 gün qalıb. Resept.az olaraq bütün oxucuları həm Dünya azərbaycanlılarının həmrəylik günü, həm də Yeni il münasibəti
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (21 avqust 2014 18:38)
Salam. Kartofu doğradıqdan sonra solfet ya dəsmalla qurulayın. İstinmiş yağda ağzı örtülmədən bişirin. Duzunu son hazır olanda səpin. Rənginin gözəl olmağını istəyrsinizsə bir az yagına sarıkök tökə bilərsiniz.Nuş olsun.
Nuranə (05 iyul 2014 12:59)
Size zehmet olmasa french fries(bol yağda kartof qızartmasinin) reseptini yaza bilersiz. Xahiş edirem. Mən evde bişirende nədənsə xırtıldamır. Bu yeməyin sirrini yaza bilərsiz?
aysel (31 mart 2014 17:12)
salam aleykum faydali meslehetlerinize gore cox sagolun
esed (19 mart 2014 18:27)
gyfttctfiydcihghbgdfbvxchbgfv

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.