Hazır yağlı xəmirdən kətə



Ərzaqlar:



8 ədəd yağlı xəmir

250 q kəsmik

Qızartmağa zeytun yağı

2 dəstə göyərti (göy soğan, keşniş, şüyüd, nanə, cəfəri, ispanaq)

Duz


Hazırlanması:

Göyərtiləri təmizləyib yuyub doğrayırıq.



Kəsmik ilə göyərtini qarışdırırıq.



Xəmirin birini götürüb un səpib oxlov vasitəsi ilə nazik yayırıq.





Yaydığımız xəmirin bir tərəfinə göyərti ilə kəsmik qarışığından qoyuruq. Kəsmik duzlu olsa duz səpməyin. Düzsüz olsa onda üstünə duz səpib yuxanı örtüb yanlarını bərkidirik.



Bütük xəmirləri bu şəkildə düzəldirik.Sonra hamısını tavada hər iki üzünü qızardırıq.



Qızartdığımız kətələri isti-isti süfrəyə veririk.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yağlı xəmir ilə kartoflu piroq
Ərzaqlar: Kartof əzməsi, baxın:kartof əzmə 800 q yağlı xəmir. Zövqə görə şüyüd tökməyə də bilərsiniz. Üstü üçün: 1 ədəd yumurta Çörətotu Künc
.Poğaça 5
Ərzaqlar: Xəmir üçün: 100 q kərə yağı ½ st qatıq ½ st duru yağ 2 ədəd yumurta (bir ədəd üzü üçün sarısı saxlanılır) 1 paket qabartma tozu 1 ç
.Yağlı xəmir ilə səbzi qovurmalı qiyməli piroq
Ərzaqlar: 800 q yağlı xəmir 200 q hazır bişmiş qiymə 2 ədəd baş soğan 2 x.q əridilmiş kərə yağı Göyərti (cəfəri, ispanaq, keşniş, şüyüd) hərəsindən b
.Toyuq əti ilə pizza
(2 ədəd pizza üçün) Xəmir üçün Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Üstü üçün:
.Pizza xəmiri
(2 ədəd pizza üçün) Ərzaqlar: 3 x.q duru yağ 1 ç.q dolu duz 1 paket tez maya 1,5 st ilıq su 4 st ələnmiş un Hazırlanması: Yağ, duz, maya v
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
sahib (27 avqust 2016 10:36)
Super fles
Reseptaz (07 yanvar 2015 21:40)
Olar. Onda yeyəndə qatıqla yesəniz ləzzətli olacaq. Nuş olsun.
SMZM (06 yanvar 2015 03:04)
Kesmiksiz,tek goyerti ile etsrk olar,kesmik xoslamiram xemir isinde,cox sag olun.
Reseptaz (16 yanvar 2014 21:11)
yoxlamaga deyer, yaxsi olur.
Teyyube (16 yanvar 2014 19:25)
yagli xemirden bunun dadi nece alinir goren???

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.