Büzgülü duvak börəyi



Ərzaqlar:



2 ədəd börək yuxası

1 st süd

1/2 st duru yağ

İç üçün:

100 q ağ pendir

Zövqə görə balaca dəstə cəfəri

Üz üçün:

1 ədəd yumurta

1 x.q çörəkotu


Hazırlanması:

Yuxaları dörd yerə bölürük.



Süd ilə yağı bir qabda qarışdırırıq.



Pendiri çəngəl ilə əzib üstünə təmizlənib yuyulub xırda doğranmış cəfərini tökürüb qarışdırırıq.



Dörd yerə böldüyümüz yuxanın birini götürüb üstün süd qarışığı çəkirik. Şəkildəki kimi oxlovu uc hissədən qoyub yuxanı ortaya doğru yığırıq.





Yığdıqdan sonra ucları birləşdiririk. Üc hissəyə iç qoyub üst-üstə örtürük. Bu şəkildə hamısını düzəldirik.






Soba qabına kağız sərib yığdıqdan sonra üzünə yumurta çəkib çörəkotu səpirik.




200-210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü qızaranadək bişiririk.




Nuş olsun!

OXŞAR YAZILAR
.Boxça blinçik - toyuq əti və yumarta ilə.
Ərzaqlar: 300 q toyuğun döş əti 2 ədəd yumurta 2 baş soğan 3 x.q yağ Duz İstiot Zövqə görə balaca dəstə şüyüd ya da cəfəri Bağlamaq üçün göy s
.Yağlı xəmir ilə nutellalı gül 2
Ərzaqlar: Yağlı xəmir Nutella Üzü üçün yumurta Hazırlanması: Böyük ölçülü yağlı xəmiri uzununa iki yerə bölürük. Sonra hər birinə
.Yağlı xəmir ilə qiyməli kökə 2
Ərzaqlar: 10 ədəd kvadrat yağlı xəmir 250 q hazır bişmiş qiymə 100 q kaşar ya da holland pendiri Üzünə çəkmək üçün 1 ədəd yumurta Üzünə səp
.Kartoflu gül börək 2
Ərzaqlar: 4 ədəd hazır börək yuxası 4-5 ədəd kartof 2 ədəd baş soğan 1/2 st duru yağ(qarğıdalı ya zeytun) 1 st süd 1 x.q əridilmiş kərə yağı 1
.Yağlı xəmir ilə qiyməli kökə
Ərzaqlar: Yağlı xəmir Hazır bişmiş qiymə Üzü üçün yumurta Çörəkotu Küncüt Hazırlanması: Kvadrat şəklində olan yağlı xəmiri şəkildəki kimi
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (13 noyabr 2014 00:18)
Salam adi yuxa yayıb sacda təpidib soyuduqdan sonra istifadə edə bilərsiniz.
ulya (14 oktyabr 2014 10:19)
salam xanim men rusiyada yasayiram.burda borek yuxasi gormemisem.onu nece ev seraitinde hazirlamaq olar ...yoxsa bu mumkun deil??? tewekurler
Reseptaz (26 avqust 2014 00:27)
Böyük marketlərdə satılır.Təşəkkürlər.
periwka (25 avqust 2014 13:57)
Salam men bilmek isterdim ki, borek ucun yuxani hardan elde etmek olar?

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.