Brokoli qızartması



Ərzaqlar:



3 ədəd brokoli

2 ədəd yumurta

Suxarı

Duz

Qızartmaq üçün:

Bitki yağı


Hazırlanması:

Əvvəlcə brokolini kiçik hissələrə bölüb, yuyuruq.



Su qaynadıb 2 ç.q duz töküb brokoliləri yarı bişmiş vəziyyətdə olana qədər pörtüb sudan çıxardırıq.



Yumurtaları bir qaba sındırırıq. Tavaya yağ töküb qızdırırıq.
Brokolinin birinci yumurtaya sonra suxarıya batırıb, tavanın içinə düzürük.





Brokolilərin hər tərəfini çevirib qızardırıq.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Yumşaq ət kotleti
Ərzaqlar: 500 q çəkilmiş ət 1 ədəd baş soğan 4 x.q suxarı ½ st su 2 x.q duru yağ 1/3 limon suyu Duz İstiot Ç.q ucunda sarıkök 1 ç.q nan
.Toyuq kotleti
Ərzaqlar: 500 q toyuğun döş əti 100 qr quyruq 1 ədəd baş soğan 3 x.q suxarı 1/3 st su 1 x.q duru yağ Ç.q ucunda sarıkök Duz İstiot Qızartma
.Kiyev kotleti 2
Ərzaqlar: 600 q toyuğun döş əti 100 q kərə yağı Duz İstiot 2 ədəd yumurta 5-6 x.q un 8-9 x.q suxarı Qızartmağa duru yağ Hazırlanması:
.Qovurmalı əriştə plovu
Ərzaqlar: 500 q xırda doğranmış quzu əti 100-150 q quyruq 2 ədəd yuxanın əriştəsi 3 st düyü 4 ədəd baş soğan 4 x.q əridilmiş kərə yağı Duz İst
.Tənbəl mantısı
Ərzaqlar: (4 nəfər üçün) Xəmir üçün: 3 st un 1 st su 1 ədəd yumurta 1 ç.q duz Yuxaları yaymaq üçün əlavə un İçlik üçün: 250 q çəkilmiş ət
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Guler (28 iyun 2015 15:48)
Hec sevmirem brokolini
Reseptaz (21 avqust 2014 13:33)
Nuş olsun.Təşəkkürlər.
aska (04 mart 2014 00:00)
brokolini çox sevirəm-təşəkkür!

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.