Alma piroqu



Ərzaqlar:

Xəmir üçün:



4,5 st un

200 q kərə yağı

2/3 st şəkər tozu

5 yumurta

1 paket qabartma tozu (5 q)

İçlik üçün:

5 ədəd alma

Üstü üçün:

400 q xama

1 paket vanil (5q)

2/3 st şəkər tozu


Hazırlanması:

Unu ələdikdən sonra yumşalmış kərə yağı ilə ovuruq.



Şəkər tozunu qarışığa əlavə edib qarışdırırıq.



Yumurtanı əlavə edib qarışdırırıq.



Qabartma tozunu da əlavə edib xəmiri əlimizlə yoğururuq.



30x20 ölçülü qab götürüb kağız səririk (ya da qabı kərə yağı ilə hər tərəfini yağlayırıq).

Xəmiri 1 sm qalınlıqda qaba yayırıq. Kənarlarını da 1 sm hündürlükdə düzəldirik.



Almaları yuduqdan sonra qabığını soyub xırda doğrayırıq.



Doğradığımız almanı xəmirin üstünə bərabər tökürük.



Xama ilə vanil və şəkər tozunu qaşıqla yaxşı çalırıq.



Çaldığımız xamanı almanın üstündən töküb yayırıq.



170 dərəcə qızdırılmış sobada 45-50 dəqiqəyə bişiririk.



Tamam soyuduqdan sonra kəsib süfrəyə verə bilərsiniz.





Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Güllac
Türk mətbəxi Ərzaqlar: 5 ədəd güllac 1 st şəkər tozu 4 st süd 1 x.q gül suyu ya da 1/2 ç.q vanil Qoz ləpəsi ya da antep fısdığı H
.Günəş poğaça
Ərzaqlar: 1 st qatıq 125 q kərə yağı 1/2 st duru yağ 2 ədəd yumurta (1 ədəd sarısı üzünə) 1 paket qabartma tozu 1/2 ç.q duz 4,5 st
.Yağlı xəmirdən fındıq kremli pirojna
Ərzaqlar: 10 ədəd yağlı xəmir(10x10 sm) Fındıq kremi Üz üçün: 1 yumurta sarısı 1 x.q şəkər kirşanı Hazırlanması: Xəmiri soyuduc
.Paytaxt keksi
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 175 q kərə yağı 3/4 st şəkər tozu 1,5 st un 1 st qara tumsuz kişmiş 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu
.Kiçik qablarda albalılı qozlu piroq
Ərzaqlar: 200-250 q albalı 2/3 st un 50 q kərə yağı 1/2 st şəkər tozu(2 x.q üstü üçün) 50 q qovrulmuş qoz ya da badam ləpəsi Hazırla
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (30 noyabr 2013 14:20)
Jale xanim, xemiri normal olur, uzeri ise yumsaq olur, amma ister istemez catlayir..
jale (29 noyabr 2013 20:30)
biwende berk olur yoxsa yumuwaq?wekilde bir az ele bil berkdir.



Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.