Albalılı tort



Ərzaqlar:



200 q xama

250 q kərə yağı

4 st un

1 st şəkər tozu

1 paket qabartma tozu

İç üçün:



500 q tumu çıxarılmış albalı (konserv olunmuş ya da təzə)

4 x.q kartof nişastası

Krem üçün:



400 q krem pendir

200 q qaymaq

4-5 x.q şəkər tozu

Bəzək üçün:

Şokolad, qoz ya da fındıq ləpəsi.


Hazırlanması:

Kremi hazırlamaq üçün: Pendirli krem baxa bilərsiniz.

Xəmiri hazırlamaq üçün yağ ilə şəkər tozunu qarışdırırıq. Sonra xamanı və qabartma tozunu əlavə edib yenə qarışdırırıq. Unu töküb qarışdırırıq.



Qarışığı əlimizlə yumşaq xəmir düzəldirik. Xəmiri 2 saat soyuducuda saxlayırıq.



Sonra xəmirdən 17 ədəd balaca kündə düzəldirik.



Kündənin birini nazik uzun yayıb gilası nişastaya batırıb xəmirin üstünə yan-yana düzürük. Yanları birləşdirib ağzını bağlayırıq.







Bu şəkildə bütün kündələri hazırlayırıq. Qaba kağız sərib aralı yan-yana yığırıq.



180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25 dəqiqəyə bişiririk.



Tamam soyuduqdan sonra əvvəlcə 5 ədəd qoyub kremləyirik.



Sonra hər dəfə 4 ədəd qoyaraq kremləyirik. Sonra yanlarını da kremləyirik.





Zövqə görə bəzəyirik. Şokoladı sürtgəcdən keçirib üstünə və yanlarına tökürük.( İstəsəniz aralarına qoz ləpəsi də tökə bilərsiniz.)



Fındıq ya da qoz ləpəsini də sürtgəcdən keçirib tortun üstünə səpirik.



Nuş olsun!


OXŞAR YAZILAR
.Şokaladlı çizkek (cheesecake) 2
Ərzaqlar: 400 q labnə pendiri 1 paket krem qaymaq 1 st şəkər tozu 3 x.q nişasta 4 ədəd yumurta 1 paket vanil 185 q qrabiyə 125 q kərə yağı
.Kəsmikli çizkek
Ərzaqlar: 600 qr əla növ pəhriz kəsmiyi 5 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 paket 20 faizli qaymaq ( 5 x.q sos üçün) 3 x.q nişasta 1 paket vanil 1
.Sadə keks 2
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st. şəkər tozu 1 st. süd ½ st. duru yağ 1 paket vanil 1 paket qabartma tozu 2,5 st. un Hazırlanması: Yumurta ilə
.Şokolad kremli keks
Ərzaqlar: 3 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1 st süd ½ st duru yağ 3 x.q şokolad kremi (şokolad yağı) 25 q kakao 1paket qabartma tozu 1 paket van
.Kokoslu limonlu keks
Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta 1 st şəkər tozu 1/2 st süd 1/2 st duru yağ 1/2 st kokos 1 ədəd limon 1paket qabartma tozu 1 paket vanil 2,5 st un
Şərh yaz
Adınız:
Email: saytda görsənməyəcək
Mətn
Kod gizli kod Yenilə
Kodu yaz

Şərhlər
Reseptaz (17 avqust 2014 20:06)
Sayıtımızda istədiyiniz reseptlər var. .buyurub baxa bilərsiniz.
Təhminə (25 fevral 2014 16:01)
Sırğı burma tatlısı
Təhminə (25 fevral 2014 16:00)
Albalılı tort
Reseptaz (25 yanvar 2014 23:38)
Salam. Çox dadlı tortdur.
Anonim (30 oktyabr 2013 20:31)
Agzim sulandi
Zerife (30 oktyabr 2013 17:11)
cox sevirem bu tortu

Bu saytdakı bütün reseptlər və üzərində resept.az logosu olan bütün şəkillər resept.az-a məxsusdur və heç bir halda izinsiz olaraq istifade edilə bilməz. Əlaqə üçün: reseptaz@yahoo.com adresinə müraciət edin.